لا تلقيها في القمامة.. 7 فوائد مذهلة لـ قشر البطيخ من بينها علاج أمراض مزمنة
ما لا تعرفه عن قشر البطيخ
تحتوي قشرة هذه الفاكهة، على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية، داخل الثمرة بأكملها. ومع ذلك، فإن معظم الناس، يلقون القشر في القمامة، دون تفكير ثانٍ. لا تحتوي قشور البطيخ، على نفس العناصر الغذائية، الموجودة في الفاكهة الغنية بالعصارة فحسب، بل تحتوي أيضًا، على تركيزات أعلى، من بعض مضادات الأكسدة. والمعادن. والفيتامينات. والمكونات النشطة
تحتوي هذه القشرة القاسية، على مستويات منخفضة، من السعرات الحرارية. ولكنها تحتوي على تركيزات عالية من فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم والزنك وغيرها. كما أنه غني بالعناصر الغذائية مع الكلوروفيل والسيترولين والليكوبين والأحماض الأمينية والفلافونويدات والفينول.
فوائد قشر البطيخ
تشمل أبرز الفوائد الصحية لقشرة البطيخ قدرتها على تحسين مظهر الجلد، وتقوية جهاز المناعة، وخفض ضغط الدم ، والمساعدة في إنقاص الوزن، وضمان الحمل الآمن، من بين أمور أخرى.
العناية بالبشرة
مع كمية مناسبة من الليكوبين والفلافونويد الأخرى، فإن قشرة الفاكهة هذه مليئة بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل آثار الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يقلل من ظهور التجاعيد والعيوب والبقع العمرية مع تقدمك في السن.
ضغط الدم
تحتوي هذه القشرة على مستوى عالٍ بشكل مدهش من البوتاسيوم، والذي يعمل كموسع للأوعية، مما يساعد على تقليل الضغط والإجهاد على الأوعية الدموية والشرايين. هذا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، وكذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية
جهاز المناعة
مع أكثر من 30٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي في حصة واحدة من هذه القشرة (كوب واحد)، يمكن أن يعطي دفعة كبيرة لجهاز المناعة لديك، لأن فيتامين سي يساعد على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، الخط الأول للدفاع ضد الالتهابات ومسببات الأمراض الغريبة في الجسم.
فقدان الوزن
يمكن أن تساعد هذه الوجبة الخفيفة غير التقليدية منخفضة السعرات الحرارية في جهود إنقاص الوزن بسبب محتواها الكثيف من الألياف. يمكن أن يساعدك ذلك على الشعور بالشبع، مع تحفيز عملية التمثيل الغذائي أيضًا، وبالتالي زيادة قدرتك السلبية على حرق الدهون لمساعدتك على التخلص من بعض تلك الأرطال المزعجة.
الحمل
وجدت بعض الدراسات أن السكريات الطبيعية الموجودة في هذه القشرة يمكن أن تساعد في تقليل أعراض غثيان الصباح، وكذلك بعض التورم المصاحب للحمل، وذلك بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم.
الرغبة الجنسية
ترتبط هذه القشرة بتحسين الأداء الجنسي، وذلك بفضل تأثيرها على انقباض الأوعية الدموية، مما يسمح بتدفق الدم بشكل أفضل إلى مناطقك الحميمة، وبالتالي زيادة الأداء الجنسي والرغبة الجنسية مع شريكك.
الأمراض المزمنة
يمكن أن يساعد اللايكوبين والسيترولين في هذه القشرة على تحييد الجذور الحرة قبل أن تتسبب في حدوث طفرة خلوية وتؤدي إلى مرض مزمن.
